Politika privatnosti
Kako Burrata Italia d.o.o. prikuplja, koristi i štiti lične podatke gostiju i posjetilaca ove stranice.
Ova politika objašnjava kako Burrata Italia d.o.o. (Ulica i broj 1, 71000 Sarajevo, Bosna i Hercegovina) postupa s ličnim podacima. Obrađujemo samo ono što nam je zaista potrebno da primimo rezervaciju, odgovorimo na upit i vodimo restoran.
Za sva pitanja o ovoj politici ili o vašim podacima pišite na [email protected].
1. Koje podatke prikupljamo
Prikupljamo samo podatke koje nam sami date ili koji nastaju korištenjem stranice:
Rezervacije: ime, e-mail adresa, broj telefona, datum i vrijeme dolaska, broj osoba i napomena koju upišete (na primjer alergije).
Upiti i prijave za posao: sadržaj poruke koju nam pošaljete i podaci u njoj.
Newsletter: e-mail adresa, ako se sami prijavite.
Tehnički podaci: anonimizirana statistika posjeta, ako ste pristali na analitičke kolačiće.
Ne prikupljamo podatke o platnim karticama putem ove stranice i ne tražimo posebne kategorije podataka. Ako nam u napomeni navedete podatak o zdravlju (na primjer alergiju), koristimo ga isključivo da vam sigurno pripremimo jelo.
2. Zašto ih obrađujemo i po kojem osnovu
Svaka obrada ima jasnu svrhu i pravni osnov:
Rezervacija i komunikacija oko nje — izvršenje ugovora, odnosno radnje na vaš zahtjev prije zaključenja ugovora.
Odgovor na upit ili prijavu za posao — naš legitimni interes da vodimo poslovnu komunikaciju.
Newsletter — vaša saglasnost, koju možete povući u svakom trenutku.
Analitika i kolačići — vaša saglasnost, data kroz banner o kolačićima.
Zakonske obaveze — na primjer čuvanje računa u skladu s propisima o računovodstvu.
3. S kim dijelimo podatke
Ne prodajemo lične podatke. Dijelimo ih samo s pružaocima usluga koji rade u naše ime i obavezani su na povjerljivost:
Hosting i isporuka stranice (Vercel Inc.).
Baza podataka sadržaja stranice (Convex Inc.).
Slanje newslettera (Klaviyo Inc.), samo ako ste se prijavili.
Statistika posjeta (Google Analytics) i upravljanje saglasnošću (Cookiebot), samo uz vašu saglasnost.
Neki od ovih pružalaca obrađuju podatke izvan Bosne i Hercegovine i Evropskog ekonomskog prostora. U tom slučaju prijenos se zasniva na standardnim ugovornim klauzulama ili drugom odgovarajućem mehanizmu zaštite.
4. Koliko dugo ih čuvamo
Podatke čuvamo samo onoliko koliko je potrebno za svrhu zbog koje su prikupljeni:
Rezervacije — do 12 mjeseci nakon termina.
E-mail prepiska — do 24 mjeseca od posljednje poruke.
Prijave za posao — do 12 mjeseci, osim ako pristanete da ih čuvamo duže.
Newsletter — dok se ne odjavite.
Računovodstvena dokumentacija — u rokovima koje propisuje zakon.
5. Vaša prava
U odnosu na svoje podatke imate pravo:
zatražiti pristup podacima koje o vama imamo,
tražiti ispravku netačnih podataka,
tražiti brisanje podataka kada za njihovu obradu više nema osnova,
tražiti ograničenje obrade ili uložiti prigovor na obradu,
povući saglasnost u svakom trenutku, bez uticaja na zakonitost ranije obrade,
podnijeti pritužbu nadležnom nadzornom tijelu za zaštitu ličnih podataka.
Zahtjev pošaljite na [email protected]. Odgovaramo najkasnije u roku od 30 dana.
6. Sigurnost
Stranica se poslužuje isključivo preko HTTPS veze. Pristup podacima o rezervacijama i sadržaju stranice imaju samo ovlaštene osobe, uz prijavu i dvofaktorsku zaštitu. E-mail adrese objavljene na stranici zaštićene su od automatskog prikupljanja.
7. Izmjene ove politike
Ako se način na koji obrađujemo podatke promijeni, ažuriraćemo ovu stranicu i datum stupanja na snagu. Značajne izmjene najavljujemo na stranici.